设备与配件
Crema parmentier de setas shiitake
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 raciones
食材
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200 g de cebolla en cuartos
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1 diente de ajo
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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200 g de patatas en trozos
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350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
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500 g de agua
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta negra recién molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
270.9 mg
蛋白质
2.3 g
热量
837 kJ /
200 kcal
脂肪
16.9 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
3.9 g