设备与配件
Feuilletés au beaufort
准备工作 10 分钟
总数 1小时
24 portions
食材
La pâte feuilletée
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
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90 g d'eau très froide
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
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150 g de beaufort détaillé en dés
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100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
575 kJ /
138 kcal
脂肪
10.8 g
碳水化合物
7.2 g