设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crêpes de sarraceno con salmón
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 raciones
食材
Crêpes de trigo sarraceno
-
200 g de harina de trigo sarraceno
-
1 cucharadita de sal
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150 g de leche
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300 g de agua
-
50 g de mantequilla salada
Crema de cebollino
-
180 g de crème fraîche
-
30 g de zumo de limón
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30 g de cebollino fresco picado
-
1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
-
150 g de salmón ahumado en lonchas finas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.2 g
热量
1161 kJ /
278 kcal
脂肪
29.5 g
纤维
1 g
碳水化合物
20 g
