设备与配件
Małże w mleku kokosowym i curry
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porcji
食材
-
800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
-
2 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g mleczka kokosowego
-
¾ łyżeczki soli
-
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
-
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
-
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
737.4 mg
蛋白质
17.5 g
热量
1329.2 kJ /
317.7 kcal
脂肪
12.6 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
28 g