设备与配件
Ravioli z krewetkami
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
30 sztuk
食材
Ravioli
-
200 g mąki pszennej
-
2 jajka
-
5 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
-
½ łyżeczki soli
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
5 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
300 g krewetek tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
-
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1000 g wody
Masło tymiankowe
-
2 łyżki liści tymianku, świeżych
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
¾ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
178.9 mg
蛋白质
2.5 g
热量
257.3 kJ /
61.5 kcal
脂肪
3.3 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
5.4 g