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Gelato biscotto
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Gelato biscotto
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食材

Biscotto

  • 2 uova
  • 120 g di zucchero
  • 120 g di burro morbido a pezzi
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema gelato

  • 80 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 2 albumi
营养价值
每 1 porzione
热量
1618.4 kJ / 386.8 kcal
蛋白质
5.6 g
碳水化合物
40.2 g
脂肪
22.9 g
饱和脂肪
13.9 g
纤维
0.8 g
钠
64 mg

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