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三絲魚卷
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三絲魚卷
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食材

  • 500 克 鱸魚 (菲力部位，約4片)
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 1 ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 米酒
  • ½ 茶匙 太白粉
  • 2 片 火腿, 切絲
  • 30 克 紅蘿蔔, 切絲
  • 30 克 白蘿蔔, 切絲
  • 15 克 薑, 切絲
  • 20 克 蔥, 切絲
  • 1 根 新鮮紅辣椒, 切絲
  • 600 克 水
  • 1 茶匙 香油
营养价值
每 1 片
热量
140 kJ / 33 kcal
蛋白质
7.4 g
碳水化合物
0.8 g
脂肪
0.1 g
纤维
0.2 g

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