难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
奶糊
- 450 克 牛奶
- 4 顆 蛋黃
- 2 片 明膠片, 放入冰水中軟化
鹹焦糖
- 300 克 冰糖粉
- 1 茶匙 檸檬汁
- 75 克 鮮奶油
- ½ 茶匙 鹽
鹹焦糖幕斯
- 4 顆 蛋白
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1034 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 41.8 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 0 g
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