设备与配件
Brioche col tuppo
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
8 pezzi
食材
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250 g di latte + q.b.
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10 g di miele
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1 bustina di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
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70 g zucchero
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70 g di burro morbido a pezzi
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1 stecca di vaniglia i semini
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500 g di farina di forza (o manitoba)
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1 pizzico di sale
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1 tuorlo d'uovo
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
0 mg
蛋白质
9.1 g
热量
1456 kJ /
348 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
59.5 g