设备与配件
Girelle alla ricotta
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
10 pezzi
食材
Pasta biscotto
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150 g di zucchero + q.b.
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5 uova
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10 g di liquore Strega
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1 bustina di vaniglia in polvere
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120 g di farina tipo 00
Farcitura
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2 cucchiai di zucchero
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250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
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40 g di liquore Strega
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
7.9 g
热量
1197 kJ /
286 kcal
脂肪
14.2 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
31.2 g