设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Filet mignon patate douce et mangue
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
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100 g de miel
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50 g d'huile d'olive
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30 g de sauce de soja
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le zeste d'un citron vert
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1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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80 g d'oignon
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200 g d'eau
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500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
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2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
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20 g de beurre doux
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10 g d'huile neutre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
42.5 g
热量
3184 kJ /
760 kcal
脂肪
32.5 g
碳水化合物
69.8 g
