设备与配件
Sernik nowojorski
准备工作 10 分钟
总数 7小时 50 分钟
12 porcji
食材
Spód
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia boków tortownicy
-
150 g herbatników pełnoziarnistych
Sernik
-
150 g cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
750 g serka kremowego śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
-
30 g mąki pszennej tortowej
-
3 jajka
-
250 g śmietany, 18% tłuszczu
-
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
331.9 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1756.1 kJ /
419.7 kcal
脂肪
33.9 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
18.5 g
碳水化合物
23.6 g