设备与配件
Baccalà all'olio con scarola e olive
准备工作 5 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di olio di oliva leggero
-
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
-
½ - 1 spicchio di aglio
-
½ - 1 peperoncino secco piccante
-
1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
-
½ cucchiaino di sale
-
8 - 10 pomodori ciliegino
-
2 cucchiai di pinoli tostati
-
5 - 10 gocce di Tabasco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
25 g
热量
1155 kJ /
276 kcal
脂肪
17.5 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
5 g