设备与配件
Pasta sfoglia (senza glutine)
准备工作 45 分钟
总数 1小时 50 分钟
450 g
食材
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200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
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200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
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65 g di acqua fredda
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½ cucchiaino di sale
难易度
高级
营养价值 每 450 g
蛋白质
21 g
热量
8686 kJ /
2076 kcal
脂肪
168.6 g
纤维
13.4 g
碳水化合物
141.2 g