椒鹽里肌
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椒鹽里肌
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食材

  • 300 克 豬里肌肉, 切塊(約3公分)
  • 1 茶匙 香油
  • 1 茶匙 醬油膏
  • 1 茶匙 米酒
  • 3 粒 蒜頭
  • 1 根 新鮮辣椒, 去籽、切段
  • 2 大匙 油
  • 2 根 蔥, 蔥白切段、蔥綠切蔥花
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 大匙 無鹽烤花生, 稍微拍碎 (可省略)
营养价值
每 1 人份
热量
978 kJ / 233 kcal
蛋白质
16.9 g
碳水化合物
3.3 g
脂肪
16.4 g
纤维
1 g

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