设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
Tortine del Re di Halloween
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 pezzi
食材
Pasta brisée
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300 g di farina tipo 00
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150 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
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5 g di sale
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100 g di acqua fredda
Ripieno
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300 g di polpa di zucca a pezzi
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250 g di patate pelate e a fette (1 cm)
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100 g di latte
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15 g di burro a tocchetti
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3 g di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
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150 g di Brie, a fette150 g di formaggio pecorino fresco (stagionatura 6-12 mesi), a fette
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150 g di prosciutto cotto a listarelle
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
818.3 mg
蛋白质
14.6 g
热量
1983.7 kJ /
474.1 kcal
脂肪
26.6 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
16.2 g
碳水化合物
45.8 g
