Dorayaki au chocolat

5.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 pièces

食材

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
90 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte à Dorayaki

2 œufs
70 g de sucre en poudre
10 g de miel
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de lait
20 g de beurre doux fondu
huile neutre pour la cuisson

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 59.1 mg

蛋白质 4.1 g

热量 927.9 kJ / 221.8 kcal

脂肪 12.7 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 23 g

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