Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

Name: Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g rote Paprika; 50 g Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 300 g Tomaten; 30 g Olivenöl; 1 TL Salz; ¾ TL Chiliflocken; ½ TL Paprika de la Vera; ½ TL Pfeffer; 50 g Cashewkerne, ungeröstet,; Wasser; 200 g Seidentofu; 20 g Tomatenmark; 5 g Zitronensaft; 10 g Basilikum; 10 g Hefeflocken