设备与配件
塔香炒蛤蜊
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
2 人份
食材
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薑5 克
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蒜頭5 克
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新鮮紅辣椒5 克
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蔥 切小段15 克
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蔭豆豉 (可选的) 以清水沖洗,瀝乾½ 滿茶匙
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油20 克
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醬油10 克
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糖¼ 茶匙
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米酒15 克
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水40 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨300 克
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九層塔10 克
难易度
初级
营养价值 每 2 人份
钠
1921.55 mg
蛋白质
38.85 g
热量
1478.75 kJ /
353.45 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
1.05 g
饱和脂肪
1.95 g
碳水化合物
16.25 g