蔬菜濃湯

无评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 人份

食材

橄欖油
20 - 25 克
爆香用蔬菜 (如:洋蔥、紅蔥頭、青蔥和蒜苗)，切塊(約 2 公分)
110 - 130 克
綜合蔬菜 (如:櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、西洋芹)，切塊
470 - 530 克
水
500 - 570 克
蔬菜高湯醬
⅔ 茶匙
½ 塊蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
鹽
⅔ 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 725.3 mg

蛋白质 4 g

热量 525.9 kJ / 125.7 kcal

脂肪 6 g

纤维 4.7 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 14.4 g

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