设备与配件
Bao buns de rabo de ternera
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
8 unidades
食材
Bao buns
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330 g de agua
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3 g de levadura prensada fresca
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155 g de harina
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20 g de maicena
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½ cucharadita de azúcar
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1 pellizco de sal
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3 g de aceite de girasol
Relleno
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200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
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1 cogollo de lechuga (8 hojas)
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½ cebolla roja en juliana
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
91.8 mg
蛋白质
8.9 g
热量
637 kJ /
152 kcal
脂肪
4.8 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
17.8 g