设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 portions
食材
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200 g d'orge perlé
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1 oignon en morceaux
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10 g d'huile d'olive
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150 g de jambon fumé (speck), en lardons
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250 g de champignons frais en grosses lamelles
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20 g de vin blanc sec
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500 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de crème fraîche
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20 g de persil frais pour la finition
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parmesan râpé pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
367 mg
蛋白质
16.4 g
热量
1584.7 kJ /
378.8 kcal
脂肪
14.1 g
纤维
10.6 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
49.2 g
