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Cheesecake de morango no forno
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Cheesecake de morango no forno
4.3 (7 评分 )
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食材

Base

  • 100 g bolacha de água e sal
  • 30 g açúcar
  • 50 g manteiga

Recheio

  • 200 g açúcar
  • 2 tiras de casca de laranja
  • 4 claras de ovo
  • 80 g crème fraîche
  • 4 gemas de ovo
  • 750 g queijo ricota
  • 30 g farinha tipo 55

Molho

  • 250 g morangos
  • 50 g açúcar
  • 20 g sumo de laranja (0.5 unid. aprox)
  • 10 g sumo de limão (0.5 unid. aprox)
营养价值
每 1 dose
热量
1639 kJ / 392 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
32 g
脂肪
23 g
纤维
1 g

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