设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tiramisu-brownie
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
8 portions
食材
Le brownie
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250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
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220 g de beurre coupé en morceaux
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320 g de sucre en poudre
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6 œufs
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1 pincée de sel
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150 g de farine de blé
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150 g de noix de pécan (可选的)
Le tiramisu
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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65 g de sucre en poudre
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250 g de mascarpone
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1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
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150 g de biscuits à la cuillère
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200 g de café très fort, froid
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20 g de cacao en poudre non sucré
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
245.5 mg
蛋白质
15.7 g
热量
3889 kJ /
929.5 kcal
脂肪
53.9 g
纤维
5 g
饱和脂肪
30.4 g
碳水化合物
98.7 g
