设备与配件
Mousse de zmeură și căpșune
准备工作 15 分钟
总数 4小时 20 分钟
6 porții
食材
-
zmeură plus pentru decor250 g
-
sirop de arțar25 g
-
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor200 g
-
agar-agar pudră1 linguriță
-
tofu mătăsos, orice tip bucăți185 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
aquafaba (vezi recomandare)60 g
-
zeamă de limetă1 linguriță
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
5.1 mg
蛋白质
3.8 g
热量
314 kJ /
75.1 kcal
脂肪
1.7 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
12.5 g