设备与配件
Michirones
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 raciones
食材
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300 g de habas secas
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200 g de cebolla en cuartos
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1 cabeza de ajos
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150 g de chorizo en rodajas
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1 hueso de jamón
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100 g de jamón serrano en trozos
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2 hojas de laurel secas
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1 cucharadita de sal
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1 guindilla roja seca
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agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
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agua
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1778 mg
蛋白质
32 g
热量
1478 kJ /
353 kcal
脂肪
18.9 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
16.3 g