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Forellenmousse
TM6 TM5

Forellenmousse
4.5 (95 评分 )
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食材

  • 4 Schalotten
  • 4 Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
  • 150 g Crème fraîche
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 20 Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
  • ½ Bund Dill, zum Garnieren
营养价值
每 1 Portion
热量
257 kJ / 62 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
5 g
脂肪
3 g
纤维
1.2 g

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