Carbonara végétarienne

4.8 14 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions

食材

  • 70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
  • 70 g de carottes en lamelles (5 mm)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 300 g de pâtes sèches de type linguine
  • 150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 80 g de yogourt grec

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 18 g
热量 1878 kJ / 449 kcal
脂肪 18 g
纤维 3 g
碳水化合物 57 g

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