设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
Manti vegan
准备工作 3小时
总数 3小时 45 分钟
6 porzioni
食材
Impasto Manti
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500 g di farina
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1 cucchiaino di sale
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260 g di acqua
Ripieno
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265 g di ceci bianchi, in scatola scolati
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10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
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10 g prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di semi di cumino
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa allo yogurt
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10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
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2 spicchi d'aglio
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500 g di yogurt vegano
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2 cucchiaini di sale alle erbe
Cottura Manti e salsa alla paprica e menta
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120 g di margarina vegana e un po' di più per ungere
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farina di grano per l'infarinatura
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500 g di acqua
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100 g di salsa di pomodoro turca
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4 cucchiaino di paprica nobile dolce
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10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate, tagliata a striscioline
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
2049 mg
蛋白质
16 g
热量
2366 kJ /
565 kcal
脂肪
20 g
纤维
6.8 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
78 g
