设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde
准备工作 25 分钟
总数 2小时
4 portions
食材
La sauce mojo verde
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2 gousses d'ail
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20 brins de coriandre fraîche équeutés
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1 c. à café de sel
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150 g d'huile d'olive
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15 g de vinaigre
Le poulpe rôti
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1300 g d'eau (voir conseil)
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1 feuille de laurier, sèche
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50 g d'oignon (en un seul morceau)
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800 - 1200 g de poulpe surgelé préalablement décongelé (voir conseil)
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500 g de gnocchis
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200 g de poivrons jaunes taillés en lanières (1 cm)
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300 g de poivrons rouges taillés en lanières (1 cm)
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feuille de coriandre fraîche pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1363.2 mg
蛋白质
42.2 g
热量
3546 kJ /
847 kcal
脂肪
50.2 g
纤维
10.1 g
饱和脂肪
7.1 g
碳水化合物
59.3 g
