Gratin di patate

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 porzioni

食材

1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
400 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 544.4 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1898.6 kJ / 453.8 kcal

脂肪 30.3 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 18.5 g

碳水化合物 37.1 g

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