设备与配件
Tort verde ombre
准备工作 40 分钟
总数 3小时
10 felii
食材
Pandișpan
-
unt pentru uns
-
ouă8
-
zahăr240 g
-
4 lingurițe zahăr vanilinatzahăr vanilat, preparat în casă2 lingurițe
-
făină de patiserie plus pentru presărare240 g
-
praf de copt (vezi recomandare)1 linguriță
-
sare2 prize
-
colorant alimentar, verde pudră (vezi recomandare)
Cremă și însiropare
-
apă180 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 - 70 g
-
fructe verzi (ex. agrișe, felii de kiwi, jumătăți de struguri)200 - 250 g
-
mascarpone rece500 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece500 g
-
zahăr pudră50 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
难易度
中级
营养价值 每 1 felie
钠
324.1 mg
蛋白质
10.9 g
热量
2548.8 kJ /
609.2 kcal
脂肪
39.5 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
22.4 g
碳水化合物
54.6 g