设备与配件
Soupe de poulet « Hug in a Mug »
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portion
食材
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2 brins de persil plat frais feuilles seulement
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1 carotte coupée en morceaux
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1 branche céleri branche coupée en morceaux
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100 g de champignons bruns frais coupée en deux
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140 g d'oignons coupée en quatre
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60 g de beurre salé coupée en morceaux
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510 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en morceaux (½ in.)
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60 g de farine tout usage
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2 pincées de poivre noir moulu
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795 g d'eau
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1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison (voir Conseil)
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pain croustillant pour servir
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
208.3 mg
蛋白质
31.7 g
热量
1439.9 kJ /
344.2 kcal
脂肪
15.8 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
8.5 g
碳水化合物
17.8 g