设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
Knöpfli al formaggio
准备工作 35 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
Formaggio e impasto
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200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
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1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
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400 g di farina
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100 g di acqua
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100 g di latte
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4 uova
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1 cucchiaino di sale
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2 punte di coltello di noce moscata in polvere
Finitura
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1800 g di acqua
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½ cucchiaio di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
31 g
热量
2815 kJ /
672.8 kcal
脂肪
24.5 g
碳水化合物
79.6 g
