麻婆豆腐 (TM7)

4.6 23 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 人份

食材

川燙豆腐

水
800 克
蔥蔥白和蔥綠分開，切蔥花
1 支
豆腐切丁
300 克

麻婆豆腐

薑
10 克
蒜頭
5 克
新鮮紅辣椒切段
15 克
油
20 克
豬絞肉粗
150 克
辣豆瓣醬
25 克
水
200 克
醬油
10 克
糖
¼ 茶匙
蠔油
20 克
花椒粉依個人口味調整

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 501 mg

蛋白质 13.5 g

热量 891.7 kJ / 213.1 kcal

脂肪 16.5 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 4.4 g

碳水化合物 4.5 g

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