设备与配件
Bouchées au brocoli et au bacon
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 morceau
食材
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30 g huile d'olive plus un supplément pour la graisse
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100 g de carottes coupée en morceaux
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100 g d'oignons en quartiers
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130 g lard fumé, en tranche coupée en petits morceaux
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100 - 115 g de brocoli, détaillé en bouquets
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1 pincée de sel
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200 g de crème épaisse, 10% m.g.
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115 g œuf de gros calibre
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1 - 2 pincées de poivre noir moulu selon le goût
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60 g de gruyère, râpé (voir Conseil)60 g d'emmental râpé (voir Conseil)
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau
钠
116.8 mg
蛋白质
4.9 g
热量
552.7 kJ /
132.1 kcal
脂肪
11.1 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
3.1 g