Frango picante com arroz de coco

4.3 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 25 分钟

6 doses

食材

cebola cortada ao meio
120 g
dentes de alho
3
malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
1
azeite
20 g
pasta de caril amarela
50 g
erva-príncipe
2 pedaços de
gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
folhas de lima kaffir (可选的)
2
frango (900-1000 g aprox.)
1
1000 g coxa de frango c/ pele e c/ osso
água
600 g
leite de coco
250 g
arroz basmati
250 g
Coentros q.b. p/ guarnecer
Lima (可选的) cortada em oitavos, q.b. p/ guarnecer

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 214.5 mg

蛋白质 47.1 g

热量 3251.6 kJ / 777.2 kcal

脂肪 44.1 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 16.2 g

碳水化合物 40.7 g

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