Fabada asturiana

4.2 24 评分

准备工作 10 分钟

总数 15小时 30 分钟

4 raciones

食材

300 g de faba asturiana seca
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 943.3 mg

蛋白质 17.7 g

热量 1471 kJ / 351 kcal

脂肪 26.9 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 9.6 g

碳水化合物 9.3 g

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