设备与配件
Sushi Waffles
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 unidades
食材
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arroz para sushi400 g
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água875 g
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Óleo vegetal q.b. p/ pincelar
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lima mais q.b. p/ regar1
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crème-fraîche400 g
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pasta de wasabi a gosto15 - 30 g
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mel10 g
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sal½ c. chá de
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pimenta branca2 pitadas de
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lombos de salmão s/ pele cortado em fatias finas250 g
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atum fresco cortado em fatias finas250 g
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camarões cozidos, sem casca16
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manga madura cortada em fatias finas1
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abacate cortado em fatias finas1
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pepino (tiras compridas no sentido do comprimento)8 tiras de
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ovas de salmão8 c. chá de
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folha nori esmigalhada1
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Sementes de sésamo pretas e brancas p/ polvilhar
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Molho sriracha p/ polvilhar
难易度
初级
营养价值 每 1 unidade
钠
336 mg
蛋白质
20.5 g
热量
1923.7 kJ /
459.8 kcal
脂肪
18.9 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
52.8 g