设备与配件
Crème brûlée chorizo et parmesan
准备工作 40 分钟
总数 4小时 40 分钟
4 portions
食材
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30 g de chorizo en morceaux
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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50 g de parmesan en morceaux
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2 jaunes d'œufs
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3 pincées de poivre 5 baies
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gruyère
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
286.9 mg
蛋白质
8.4 g
热量
1161.4 kJ /
277.6 kcal
脂肪
26.4 g
纤维
0 g
饱和脂肪
15.3 g
碳水化合物
2.3 g