设备与配件
Bûche glacée tiramisu
准备工作 25 分钟
总数 8小时 25 分钟
8 portions
食材
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100 g de café préparé, fort
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25 - 50 g de liqueur d'amande (可选的)
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550 g de crème liquide 30-40% m.g.
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les graines d'1 gousse de vanille
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250 g de mascarpone
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397 g de lait concentré sucré
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15 biscuits à la cuillère
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40 g de cacao en poudre non sucré
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
231.8 mg
蛋白质
10.2 g
热量
2436.2 kJ /
582.3 kcal
脂肪
42.8 g
纤维
2 g
饱和脂肪
25.5 g
碳水化合物
44.2 g