Rhubarb and ginger jam

Rhubarb and ginger jam

无评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

580 g

食材

crystallised ginger
30 g
raw sugar
200 g
vanilla bean cut into halves
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
550 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

难易度

初级

营养价值每 580 g

钠 108.1 mg

蛋白质 5.3 g

热量 4145.9 kJ / 990.9 kcal

脂肪 1.2 g

纤维 10.4 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 247.8 g

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