设备与配件
Pain Portugais (Pão de água)
准备工作 5 分钟
总数 3小时 45 分钟
18 tranche
食材
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550 g d'eau
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700 g de farine à pain
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3 ½ c. à thé de levure fraîche, émietté1 c. à thé levure boulangère sèche
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2 c. à thé sel
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de farine à pain à dépoussiérer
难易度
初级
营养价值 每 1 tranche
钠
260.5 mg
蛋白质
4.9 g
热量
609.6 kJ /
145.7 kcal
脂肪
0.7 g
纤维
1 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
29.2 g