设备与配件
Nouilles de courgettes épicées
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
2 portion
食材
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425 - 500 g de courgettes (environ 2-3), extrémités coupées. Si elles sont grandes, les couper en forme circulaire pour qu'elles correspondent à la largeur de la lame.
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3 gousses d'ail
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60 g d’huile aux piments croustillants (p. ex. Lao Gan Ma®), selon le goût60 g d'huile selon le goût
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30 g de sauce de soja légère
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15 g de vinaigre de riz
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1 oignon verts Pour la garniture, selon le goût.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
567.7 mg
蛋白质
4.7 g
热量
284.6 kJ /
68 kcal
脂肪
0.2 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
12.5 g