Sformato di rabarbaro

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准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porzioni

食材

burro q.b.
60 g di farina tipo 00
150 g di zucchero
200 g di latte
200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)

200 g di mascarpone
3 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
200 - 250 g di rabarbaro a pezzi (2-3 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 49.3 mg

蛋白质 4.7 g

热量 983.8 kJ / 235.1 kcal

脂肪 11.9 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 27.9 g

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