Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

5.0 11 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

English cucumbers ends trimmed to fit feeder(see Tip)
450 g
red chilli, fresh e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
1
fresh cilantro leaves only
5 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
gochugaru Korean chilli paste
1 tbsp
1 tbsp chilli powder
rice vinegar
1 tbsp
sugar
½ tsp
light soy sauce
2 tbsp
salt
2 pinches
sesame seed, white to sprinkle

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 494.9 mg

蛋白质 3 g

热量 484.3 kJ / 115.8 kcal

脂肪 8.5 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 10.5 g

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