设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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30 g di pane bianco raffermo a pezzi
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4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
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150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
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150 g di acqua
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2 pizzichi di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
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50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
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20 g di burro a temperatura ambiente
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8 capesante grandi, senza corallo
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2 cucchiai di olio extravergine di oliva
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
316.4 mg
蛋白质
8.5 g
热量
1021 kJ /
244 kcal
脂肪
18 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
12.4 g
