Pain complet

Pain complet

5.0 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 5小时

12 parts

食材

530 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levure boulangère fraîche
750 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
3 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule
farine de blé complet type 150, pour le plan de travail

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 790.1 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1017.7 kJ / 243.2 kcal

脂肪 1.8 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 0.8 g

碳水化合物 48.6 g

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