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紅酒燉牛肉
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紅酒燉牛肉
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食材

  • 3 粒 蒜頭
  • 2 大匙 橄欖油
  • 200 - 250 克 洋蔥, 切片
  • 800 克 牛肉塊, 去腱, 切塊
  • 400 克 紅蘿蔔, 切滾刀
  • 250 克 紅葡萄酒
  • 250 克 水
  • ½ 茶匙 義大利綜合香料
  • 200 克 蘑菇, 切片
  • 1 茶匙 鹽
  • 2 小撮 黑胡椒粉
营养价值
每 1 人份
热量
1579 kJ / 377 kcal
蛋白质
34 g
碳水化合物
8 g
脂肪
21 g

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