设备与配件
Bolo de frutos secos do Algarve
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 doses
食材
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figo preto seco s/ pé250 g
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amêndoa c/ pele100 g
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passas de uva80 g
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açúcar250 g
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limão (casca, só a parte amarela)1
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ovos3
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sal1 pitada de
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar130 g
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leite200 g
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aguardente de figo30 g
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canela em pó5 g
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farinha mais q.b. p/ polvilhar250 g
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
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Mel q.b. p/ regar (opcional)
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
113.7 mg
蛋白质
11.1 g
热量
2452.6 kJ /
586.2 kcal
脂肪
23 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
10.1 g
碳水化合物
87.1 g